和漢食について
和漢食とは
体を冷やさない食品を選ぶ、動物性食品・脂肪や加工食品を避ける、小食、旬のものを食べる・・・など、和漢食の食べ方にはさまざまな特徴があります。
和漢食のキホン
和漢食の基本となる昆布だし、割醤油のレシピをご紹介します。
和漢食料理教室のご案内
1月、4月、7月、10月の第4火曜日、入院・外来患者さんとそのご家族を対象に料理教室を行っています。定員は10名、参加費は一人1,500円です。
お申し込みは、主治医にご相談のうえ、下記までご連絡ください。
飯塚病院 漢方診療科 0948-22-3800（代表）
和漢食料理レシピ
季節にあわせた献立と、料理教室でご紹介したレシピをご紹介しています。
