飯塚病院 栄養部

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鏡開き

新年明けましておめでとうございます。
１月１１日は鏡開きということで給食ではぜんざいを提供させていただきました。

ぜんざいには、小豆に含まれるビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。また、疲労回復にも適しているそうです。

お正月期間中にお供えしていた鏡餅を割っていただくことで１年の多幸、無病息災を願います。

良いことづくしですね♪
皆様も、召し上がりましたか？

文責：加藤　夏海

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