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和漢食料理教室

 平成7年2月から漢方診療科では、栄養科の協力を得て、『和漢食料理教室』を実施いたしております。
 化学調味料を多く使う現代の食生活から一変して、油や砂糖を一切使用せず、玄米や割り醤油を使った料理方法を、当院の管理栄養士及び調理師が日頃の食生活の注意点を交えながら、患者さんやご家族の方を対象に調理実習を開催いたしております。
 なお、定員(10名)の関係上、参加者は漢方診療科に受診中の患者さんとそのご家族の方に限らせていただいておりますのでご諒承下さい。
 参加ご希望の方やその他詳しい内容につきましては、漢方診療科受診の際にお尋ね下さい。

主な内容

開催日
1月、4月、7月、10月の第4火曜日
対 象
入院・外来患者さんとそのご家族
対象人数
10名
参加費用
1,000円/人
申し込み
主治医にご相談の上、漢方診療科外来へ

次回の和漢食料理教室

2017年4月25日(火)10:00~
※開催した月に更新していきます。
  興味のある方はぜひご覧ください。

  • 和漢食メニューの一例
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  • 和漢食料理教室の担当スタッフ
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